Jornada de pasantías técnicas enfocadas en las cadenas de valor del cacao y el café

En el marco de la implementacion de Modelo Educativo Comunitario (EDUCAR), y como parte fundamental del espacio curricular de Industrialización Agropecuaria-Forestal; Estudiantes de 12vo grado de BTP en Innovación y Desarrollo Agroforestal participaron con éxito en una gran jornada de pasantías técnicas enfocadas en las cadenas de valor del cacao y el café.

Experiencia en COAGRICSAL: Del Cultivo a la Exportación.

Durante el segundo día, se visitó la planta de procesamiento del Instituto «El Progreso» en Talgua Lempira. Estudiantes y docentes desarrollaron prácticas intensivas en laboratorios especializados de:

✅️Cereales y Hortofrutícolas

✅️Lácteos

✅️Café

Esta etapa contó con la valiosa colaboración de Cafés Especiales Corquín S.A. (CAFESCOR), cuyos expertos compartieron conocimientos técnicos sobre procesos en cafés especiales.

Agradecemos a COAGRICSAL y CAFESCOR por brindar estos espacios prácticos que impulsan el desarrollo agroforestal de Honduras. 🧑‍🌾🇭🇳