¿Por que me gusta mi carrera?
Desarrollamos procesos de transformación de materias primas que se producen en la zona.
Hoy procesamos chile picante. Teniendo como producto terminado un polvo que a sido parte de la gastronomía ancestral de nuestro pueblo. Inculcando a la vez el rescate de prácticas que se están quedando en el olvido.
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