Capacitación impartida a técnicos de USAID encargados del programa “avanzando la nutrición en Honduras”, se abordaron temas como la seguridad alimentaria, calidad e inocuidad alimentaria, educación al consumidor, conciencia y responsabilidad en facilitadores, productos y procesadores de alimentos, para proveer una alimentación segura y nutritiva a comunidades rurales del occidente del país.
Impartida por la Ing. Anny Caballero encargada de agroindustria de la Escuela de Agricultura Pompilio Ortega. Egresada del ZAMORANO clase 21.
