¡Manos a la obra! 21 marzo 2026

¿Sabías que detrás de un delicioso encurtido hay mucha ciencia, paciencia y trabajo en equipo? En el Instituto Gubernamental San Francisco, nuestros estudiantes están demostrando que el aprendizaje va más allá del aula. Mira cómo nuestros chicos participan en el proceso de elaboración de encurtidos: Selección de ingredientes frescos. Preparación y aplicación de técnicas de […]

TÉCNICO DOCENTE PROMOTOR DEL MODELO EDUCAR EN LA RED ITC

La Red de Institutos Técnicos Comunitarios (Red ITC), en el marco del Proyecto EDUCAR, han implementado conjuntamente un proceso metodológico para el desarrollo de competencias basado en el Modelo Educativo Comunitario en el cual alumnos acompañados con sus docentes, analizan su entorno buscando oportunidades para el desarrollo de iniciativas emprendedoras que contribuyan con el desarrollo […]

PROCESO DE ELABORACIÓN DE PACAS DE HENO

En la Escuela de Agricultura Pompilio Ortega, estudiantes y personal técnico desarrollan actividades prácticas orientadas al fortalecimiento de las competencias agropecuarias, mediante el proceso de elaboración de pacas de heno. Esta importante actividad comprende el corte, secado, empacado y almacenamiento del forraje, permitiendo a los estudiantes adquirir experiencia técnica en la conservación de alimentos para […]

Desarrollo y Extensión Comunitaria.

En el contexto de la Implementación del Modelo Educativo Comunitario EDUCAR, este martes 12 de mayo los estudiantes de Undécimo Grado del BTP en Innovación y Desarrollo Agroforestal, realizaron una gira de intercambio de conocimientos con un productor de chile habanero en la Comunidad de el Refugio Gracias, Lempira. Con el propósito de poner en […]

Formación con experiencia real: estudiantes del ITFM destacan en pasantías agroalimentarias

En el marco del proyecto Educar – Red ITC (Institutos Técnicos Comunitarios), estudiantes del Instituto Técnico Francisco Morazán (ITFM) continúan fortaleciendo su formación académica a través del desarrollo de pasantias Educativas. Los estudiantes del Bachillerato Técnico Profesional (BTP) en Procesamiento Agroalimentario del Instituto Gubernamental Técnico Francisco Morazán, ubicado en Sabanagrande, F.M., han desarrollado una serie […]

Capacitación en Torrefacción de Café.

En el contexto de la implementaciòn del Modelo Educativo Comunitario EDUCAR, los estudiantes de Doceavo Grado del BTP IDAF, participan en una enrriquecedora capacitacòn sobre el proceso de torrefacciòn del cafè, poniendo en pràctica los protocolos de trillado, tostado, molido y catado. Este taller tuvo como objetivo principal fortalecer los conocimientos adquiridos en el espacio […]

📚Capacitación en Habilidades para la Vida y Metodología GAAP- EAPO

La Escuela de Agricultura Pompilio Ortega continúa promoviendo la formación integral de sus estudiantes mediante una capacitación en Habilidades para la Vida y GAAP (Grupos de Auto Ahorro y Préstamo), dirigida a los estudiantes de décimo grado.A través de la metodología GAAP, se fomenta en los jóvenes el hábito del ahorro, la responsabilidad y la […]