Las buenas practicas de ordeño (BPO) son un conjunto de procedimientos destinados a garantizar la calidad e inocuidad de la leche el bienestar del ganado y la higiene del proceso de ordeño.
El viernes 27 de Junio en la Finca Agroindustrial del CEMG Técnico Dr. Ramón Rosa, los Ings Elvis Velásquez y Maricela Ordoñez de la RDE ITC, acompañados por personal de la Dirección Departamental de Lempira llevaron a cabo el I monitoreo del Modelo EDUCAR que implementa la RED ITC; con la participación del Señor Director […]
Escuela de Agricultura Pompilio Ortega, Noticias Red ITC, Red ITC
Taller formativo sobre Catación y Barismo básico EAPO
Los estudiantes de duodécimo grado de la Escuela de Agricultura Pompilio Ortega (EAPO) participaron en un taller formativo sobre Catación y Barismo básico, desarrollado en el marco del proyecto “Jóvenes Caficultores” impulsado por Nestlé y la Fundación CoHonducafé. Esta iniciativa tiene como objetivo brindar formación técnica a jóvenes vinculados al sector cafetalero, con el propósito […]
La Unión, Lempira En nuestro centro educativo, la formación técnica y práctica es una prioridad. Por eso, el área de horticultura en la Finca Modelo se ha convertido en un espacio clave para el aprendizaje y la producción sostenible. Aquí nuestros estudiantes desarrollan habilidades en: Producción de hortalizas con enfoque agroecológico Manejo de semilleros y […]
Con gran entusiasmo finalizamos el segundo día de pasantía junto a nuestros estudiantes de Innovación y Desarrollo Agroforestal. Durante esta jornada enriquecedora, tuvimos la oportunidad de aprender sobre cultivos protegidos y la producción de plátano Curare Enano, además de participar en un valioso intercambio de experiencias en los procesos metodológicos del sondeo de producción y […]
¡En la Finca de Innovación Agroforestal seguimos cosechando sueños y resultados! Hoy queremos compartir con ustedes los avances en la producción de chile dulce, un cultivo que estamos desarrollando con técnicas sostenibles y buenas prácticas agrícolas, garantizando productos de calidad y cuidando nuestro medio ambiente. Este proyecto no solo fortalece nuestras habilidades prácticas, sino que […]