El Instituto Gubernamental Técnico Ing. Luis Rigoberto Santos, a través de los estudiantes del Bachillerato Técnico Profesional en Innovación y Desarrollo Agroforestal, desarrolló una investigación aplicada denominada:
«Producción de lechuga escarola en sistema hidropónico de balsas flotantes y estructura protegida Casa Maya». 🥬
El propósito de esta investigación fue comparar el crecimiento y desarrollo de la lechuga escarola (Cichorium endivia) bajo dos sistemas de producción, evaluando variables como el peso de la raíz, peso de la parte aérea, número de hojas y condiciones de manejo agronómico.
📊 RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
Durante un ciclo productivo de 28 días, se establecieron 100 plantas en el sistema hidropónico y 100 plantas en Casa Maya.
En la evaluación de las plantas de referencia se obtuvieron los siguientes resultados:
🌿 Sistema Casa Maya:
La planta evaluada alcanzó un peso de 6.85 onzas sin raíz y 1.55onzas de raíz, mientras que el número de hojas reportado para este sistema osciló entre 16 y 18.
💧 Sistema hidropónico:
La planta evaluada registró 10.50 onzas sin raíz y 0.80 onzas de raíz, con un rango reportado de 20 a 22 hojas.
🔎 ¿QUÉ APRENDIMOS?
Los resultados evidenciaron diferencias en las características de las plantas evaluadas. La lechuga de referencia cultivada en sistema hidropónico presentó mayor peso de la parte aérea, mientras que la planta de casa malla desarrolló un mayor peso radicular.
Estos hallazgos corresponden a las observaciones realizadas durante el ciclo y representan una base para continuar desarrollando investigaciones con evaluaciones más amplias.
Más allá de la producción agrícola, esta experiencia permitió fortalecer las competencias de nuestros estudiantes en el manejo de cultivos, monitoreo de soluciones nutritivas, recolección de datos, análisis de resultados y aplicación del método científico.
🌎 ¡Creemos en una educación técnica que transforma el conocimiento en experiencias, fomenta la investigación y promueve la innovación para el desarrollo sostenible del sector agropecuario!
👏 Felicitamos a nuestros estudiantes por su dedicación, compromiso e interés en desarrollar alternativas tecnológicas para la producción agrícola.
📍 San Francisco del Valle, Ocotepeque, Honduras.