IGT. Ing. Luis Rigoberto Santos. San Francisco del Valle, Ocotepeque, Honduras.
La Red ITC, en el marco de la implementación del componente de extensión del Modelo Educativo Comunitario EDUCAR, ejecuta el proyecto ASA EMPRENDE para promover un proceso de construcción de sistemas de producción prósperos y resilientes con pequeños productores del corredor seco del occidente de Honduras.
El proyecto contempla la adopción e implementación de prácticas de restauración de suelos bajo el enfoque de los principios ASA para fortalecer la diversificación de la producción en rubros con potencial de mercado, el fortalecimiento de las competencias de educación financiera a través de los Grupos de Auto Ahorro y Préstamos, y la vinculación de productores con tecnologías de la información a través del Modelo de Extensión Híbrido ASA VIRTUAL.
Los estudiantes de duodécimo grado de BTPDA del Instituto Técnico Luis Rigoberto Santos en San Francisco del Valle, Ocotepeque, vinculado al espacio curricular Extensión Agropecuaria 2 y Desarrollo Agropecuario y Comunitario, han realizado su Práctica Profesional en las diferentes Escuelas de Campo Agrícolas que llevan a cabo los productores de la zona en este municipio.
Como parte de este proceso tan importante para los estudiantes, fueron distribuidos en 3 grupos para formar parte de la Escuela de Campo Agrícola APAAECA en la comunidad de Santa Teresa, ECA San Francisco en el Instituto Técnico Ingeniero Luis Rigoberto Santos y la ECA APROAS en la comunidad de El Sile de este mismo municipio.
La Escuela de Campo Agrícola APAAECA (Asociación de Productores Aprendiendo en el Campo) ubicada en la comunidad de Santa Teresa está formada por 13 productores, entre ellos, 12 hombres y 1 mujer, con una manzana de cultivo de maíz amarillo donde los estudiantes tuvieron la oportunidad de organizar el grupo GAAP y capacitar hasta el módulo 4 con la finalización del reglamento interno, aprendieron muchos conocimientos nuevos a través de la experiencia de cada productor.
La Escuela de Campo Agrícola San Francisco, ubicada en el Instituto Técnico Ing. Luis Rigoberto Santos está integrada por 14 productores (padres de estudiantes del Instituto), entre ellos, 6 mujeres y 8 hombres que fueron formados con los principios ASA y GAAP, recibiendo por parte del grupo de practicantes todos los módulos del proceso, llevando a cabo el primer ahorro con un mínimo de 100 y un máximo de 500 lempiras por cada productor según acuerdos establecidos en el Reglamento interno del grupo.
En esta ECA se cultiva maracuyá con una cantidad de 100 árboles apoyados con tutores para reforzar la planta y lograr un crecimiento adecuado, además se ha realizado el trasplante de 50 plantas que serán sembradas en el tiempo adecuado para su crecimiento. Los estudiantes de práctica profesional que pertenecen a este grupo elaboraron 8 planes de finca que fueron entregados a los productores, un diagnóstico de mercado y de producción.
La Escuela de Campo Agrícola APROAS de El Sile formada por 17 productores, de ellos 14 son hombres y 3 mujeres, tiene una extensión de 1 y 1/2 manzana con cultivo de caña de azúcar (Saccharum Officinarum) y frijol (Phaseolus Vulgaris) que por ser una leguminosa aporta nitrógeno a la caña, lo que hace que el cultivo sea mejor; en ella se realizaron exámenes visuales de suelo, aplicación de principios ASA, georreferenciación, planes de finca, diagnóstico de mercado y producción, estimando que la caña estará lista para su consumo en la molienda para el próximo año, lo que vendrá no solo a beneficiar a las familias de la comunidad, si no también es una forma de emprender para la producción de azúcar y el dulce de rapadura. Los estudiantes de esta escuela de campo finalizaron con el proceso de formación de los 8 módulos que corresponden a los grupos GAAP, avanzando con 2 cuotas de aportación de ahorro.
Esta ha sido una experiencia muy importante a nivel de estudiantes y también para los grupos de productores que interactúan intercambiando sus experiencias para lograr mejores resultados, lo que ha permitido fortalecer las capacidades de un total de 44 productores que pertenecen a las comunidades de este municipio de San Francisco del Valle.
