¡Éxito en la producción local! «Pollo el Cascareño» consolida su segunda gran horneada bajo el modelo EDUCAR

DULCE NOMBRE DE COPÁN. — En el marco del desarrollo e implementación de las etapas prácticas del innovador modelo EDUCAR, se llevó a cabo con total éxito la segunda horneada oficial del proyecto avícola institucional. Esta actividad marca un hito importante en la cadena de valor que se gestiona internamente, logrando llevar un producto de […]

Estudiantes del CEMG “Margarita Diomira Crispi” promueven la prevención del cáncer a través del Trabajo Educativo Social (TES)

DULCE NOMBRE DE COPÁN. En un esfuerzo por generar conciencia y fomentar hábitos de vida saludables en la comunidad, los estudiantes de último año de las diferentes carreras del CEMG “Margarita Diomira Crispi” han llevado a cabo una significativa jornada de reflexión y sensibilización en el marco de la iniciativa mundial “Relevo por la Vida”. […]

Una manaña con los estudiantes del BTP en Innovación y Desarrollo Agroforestal

Dulce Nombre Copán. Nuestros estudiantes de la carrera del BTP en Innovación y Desarrollo Agroforestal brindan un reporte de sus asistencias en el centro educativo. Cada día ellos llevan a la práctica los conocimientos adquiridos en sus asignaturas de especies mayores y menores. Es importante destacar que también se fortalecen valores como la responsabilidad, el […]

De las aulas al mercado: Estudiantes transforman el sabor local con chamoy artesanal

DULCE NOMBRE DE COPÁN. La sala de procesamiento se convirtió esta semana en el epicentro de la innovación y el sabor. En el marco de la clase de Emprendimiento e Industrialización Agropecuaria Forestal, los estudiantes dieron un paso decisivo hacia el mundo empresarial al llevar la teoría directamente a la práctica con la elaboración, empaque […]

El ordeño a nuestra vaca Lucero: La importancia de la práctica en especies mayores

DULCE NOMBRE DE COPÁN. El reloj apenas marcaba las primeras horas del día cuando el campo ya cobraba vida. Mientras la niebla matutina aún se dispersaba sobre los pastizales, un grupo de entusiastas estudiantes se preparaba para una de las jornadas más auténticas y enriquecedoras de su formación: la práctica de Asistencia Técnica en Especies […]

Del Ordeño al Producto Final: Estudiantes Desarrollan Competencias de Valor Agregado con la Elaboración de Dulce de Leche

«Vincular la producción primaria con la transformación agroindustrial, capacitando a los jóvenes en la creación de productos inocuos y de alta calidad que impulsen el emprendimiento local.» Dulce Nombre. En las instalaciones del instituto, los estudiantes de la carrera llevaron a cabo una jornada formativa centrada en la producción animal y la transformación agroindustrial. La […]

De la Materia Prima a la Mesa: Estudiantes Innovan en el Procesamiento de Alimentos de Alta Calidad

«Impulsar la seguridad alimentaria y el valor agregado de los recursos locales mediante la aplicación de estrictas normas de manufactura e industrialización sostenible.» Esta semana, los estudiantes del BTP en Innovación y Desarrollo Agroforestal llevaron a cabo con éxito una jornada práctica enfocada en el procesamiento semiindustrial de granola. La actividad tuvo como propósito central […]

Innovación en el Aula y el Campo: Estudiantes Fortalecen Competencias Pecuarias con Prácticas de Bienestar Animal

«Consolidar el aprendizaje significativo y el espíritu emprendedor mediante la ejecución de prácticas zootécnicas reales que garantizan la salud animal y la competitividad en los agronegocios.» Dulce Nombre de Copán. En el marco de la implementación del Modelo Educar y el impulso de los agronegocios, los estudiantes del centro educativo técnico pusieron en práctica sus […]

Estudiantes de agroforestal realizan pasantía técnica de salud animal en Dulce Nombre de Copán

Los alumnos de último año aprendieron técnicas de vacunación y curaron a un becerro enfermo para proteger la producción de ganado local. El pasado 22 de abril, los estudiantes de duodécimo grado del Bachillerato Técnico Profesional en Innovación y Desarrollo Agroforestal (BTP IDAF) hicieron un día de trabajo en el campo. La actividad fue parte […]

ITMADIC realiza con éxito presentación de avance de proyecto avícola a padres de familia

La reunión sirvió para rendir cuentas sobre el progreso del proyecto de postura de pollitas y asegurar el apoyo de los padres en las siguientes etapas. El pasado 21 de abril, las autoridades del Centro Educativo tuvieron una reunión con los padres de familia. Esta actividad se hizo junto con la municipalidad de Dulce Nombre […]